Montepulciano d’Abruzzo DOC
“Don Panfilo”
Vino dal colore rosso rubino intenso, con lievi sfumature violacee; profumo di cacao, frutti rossi di bosco, ciliegia, erbe officinali, spezie e caffè; sapore asciutto, morbido leggermente tannico.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20° C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
arrosti, selvaggina, formaggi molto stagionati, cioccolato fondente 90%
ALCOLIMETRICO MINIMO
13,50%
AFFINAMENTO
6 mesi in acciaio, passaggio in tonneau 24 mesi e 6 mesi in bottiglia
CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO
12-15 anni
